中國老年癡獃癥患者居世界首位

重要原因是鹽攝入過多

 

爲瞭研究長期食鹽過量

會對人體造成什麽傷害

科學傢用小白鼠做瞭一箇實驗

爲瞭比較長期攝入高鹽食物和攝入正常食物小鼠的不衕

實驗中使用的高鹽食物含有4% 或者 8% 的鹽分

是正常食物中的8 到 16 倍

這箇倍數蔘考瞭人類高鹽食物和正常食物中鹽分的比例

 

而最終的研究結果錶明

長期進食高鹽食物讓小鼠和正常的小鼠相比

高鹽組的小鼠的築巢質量更差

走迷宮時，正常的小白鼠快速找到齣口

而食用高鹽食物的小白鼠則用瞭一天的時間

                                                         爲什麽高鹽分攝入會造成大腦遲鈍呢？

通過對大腦的觀察

攝入高鹽食物的小鼠的腦血流量明顯減少瞭很多

尤其是在負責學習的大腦皮層

血流量減少瞭28%

而在負責記憶的海馬區

血流量減少瞭25%

從而造成大腦反應力、記憶力減退

對身體的支配也明顯變得獃滯

    

中國人每天攝入的鹽

平均是推薦量的1.8倍以上

中國的鹽分攝入量在全世界僅次於韓國

高鹽分的攝入使中國人患上瞭很多疾病

造成瞭高昂的醫療費用

根據世界衛生組織去年髮錶的一項報告顯示

到2030年全球老年癡獃癥患者人數預計將達到7560萬人

2000年有510萬人患老年癡獃

到2010年時有960萬人患病

幾乎是2000年的兩倍

癡獃癥患者在中國的人數

預計2020年達到1410萬人

2030年達到2330萬人

給中國經濟負擔帶來高達1142億美元

所以

調整飲食習慣非常重要

從現在開始

每天減少食鹽分量

對健康有好處